Tarte à la fraise et à la pistache

Tarte à la fraise et à la pistache

Aujourd’hui on se la joue grands pâtissiers avec une tarte à la fraise et à la pistache ! Grand classique de ma Maman, cette tarte n’est pas à mettre en les mains de tout le monde… vous êtes prêts à relever le défi ? Une 

Verrines de courgettes, fromage frais et menthe

Verrines de courgettes, fromage frais et menthe

C’est le retour des beaux jours ! Je ne sais pas vous mais moi ça me donne envie de manger des entrées froides. Alors pour fêter le début de la saison, on vous propose ces verrines de courgettes, fromage frais et menthe. Un boost de 

Spaghetti aux asperges vertes

Spaghetti aux asperges vertes

Vous êtes à la recherche d’une recette saine et facile à préparer ? Ces spaghetti aux asperges vertes devraient vous plaire. En plus d’être un légume de saison, l’asperge verte est délicieuse et se marie très bien avec une sauce à base de crème, de 

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Bonjour tout le monde ! Nous vous proposons aujourd’hui une recette traditionnelle « à l’ancienne » : le fameux lapin à la moutarde. Effectivement, avec Marine, on profite de ce confinement pour réaliser des plats classiques de la gastronomie française. Des plats qu’on n’a pas forcément l’habitude 

Galettes turques aux épinards, poulet et ricotta (Gözleme)

Galettes turques aux épinards, poulet et ricotta (Gözleme)

Pour la recette d’aujourd’hui, on part au soleil et on découvre la « street food » stambouliote à travers les fameux Gözleme. Ce sont des galettes turques fourrées aux épinards. On a aussi ajouté du poulet et de la ricotta dans la farce. Avec William, on a 

Salade d’asperges et œuf poché

Salade d’asperges et œuf poché

Le printemps est bel et bien là. Certes, on ne peut pas trop sortir pour en profiter mais rien que de voir un bout de ciel bleu et les arbres en fleurs à Paris au travers de sa fenêtre, ça fait du bien ! Qui 

Velouté de lentilles vertes

Velouté de lentilles vertes

Comment faire un plat léger et gourmand en associant des lentilles vertes et du lard fumé ? La solution est toute simple : en faire un velouté ! Sa texture onctueuse presque mousseuse, en fait un plat original et parfait pour un dîner sain. Un vrai repas de 

Lasagnes au saumon et aux poireaux

Lasagnes au saumon et aux poireaux

Vous êtes à la recherche d’une recette originale et simple à réaliser ? Alors je pense que celle qui suit va vous plaire. Elle associe la douceur du saumon et le piquant des poireaux pour un plat de lasagnes sain et super gourmand ! Une 

Mijoté de petits pois aux pleurotes

Mijoté de petits pois aux pleurotes

Vous aimez les pleurotes ? Nous on adore ! La texture surtout. C’est la deuxième fois qu’on prépare un plat avec ce type de champignons en particulier après notre poêlée du mois de mars. Sans plus attendre, vous retrouverez ci-dessous la recette du jour. Un 

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Cette semaine c’est retour en enfance pour Marine et William, avec cette recette de tarte aux pommes maison. En effet, la tarte aux pommes est un dessert incontournable dans nos repas de famille ! Alors sans plus tarder on vous laisse découvrir notre version de